Ideas para preparar una cena romántica, ligera y económica

Menú para una cena romántica

Aquí tienes unos platos exquisitos para preparar una cena romántica, ligera y económica con tu pareja:

Tabla de tapas: Prepara una variedad de tapas tradicionales españolas, como jamón serrano, queso manchego, aceitunas, albóndigas en salsa, pimientos de Padrón y pan con tomate. Acompaña con un buen vino tinto.
Ensalada de gazpacho: Prepara un gazpacho fresco, una sopa fría de tomate, pepino, pimiento, cebolla y ajo. Sirve en cuencos individuales y decora con pan tostado ligeramente frito y un chorrito de aceite de oliva.
Brochetas de pollo y verduras: Prepara brochetas de pollo marinado con trozos de pimiento, cebolla y champiñones. Puedes asarlas en una parrilla o en el horno. Sirve con una salsa de yogur y hierbas frescas.
Tortilla española: Prepara una clásica tortilla española con huevos, patatas y cebolla. Corta en porciones individuales para servir como plato principal o aperitivo.
Paella de verduras: Cocina una paella de verduras con arroz, pimientos, guisantes, judías verdes y alcachofas. Esta versión vegetariana es sabrosa y económica.
Crema catalana: Prepara un postre tradicional como la crema catalana. Es similar al crème brûlée y está hecho con crema pastelera y una capa de azúcar caramelizado en la parte superior.
Frutas con chocolate: Sirve una selección de frutas frescas, como fresas, uvas y plátanos, junto con una fondue de chocolate para sumergirlas.
Tostas de pan con ingredientes variados: Prepara tostas de pan con diferentes ingredientes, como queso de cabra, miel y nueces; tomate, mozzarella y albahaca; o salmón ahumado y aguacate.

¿Qué música romántica puedo poner durante la cena?

Luis Miguel: Sus baladas románticas son perfectas para crear un ambiente íntimo. Canciones como “La Incondicional”, “Contigo en la Distancia” y “Por Debajo de la Mesa” son excelentes opciones.
Adele: Las emotivas canciones de Adele, como “Someone Like You” y “Hello”, transmiten emociones profundas y son ideales para una cena romántica.
Ed Sheeran: Las baladas suaves de Ed Sheeran, como “Thinking Out Loud” y “Perfect”, son populares elecciones para momentos románticos.
Norah Jones: La voz suave y relajante de Norah Jones en canciones como “Don’t Know Why” y “Come Away With Me” puede crear un ambiente muy cálido.
John Legend: Las canciones de John Legend, como “All of Me” y “Ordinary People”, son conmovedoras y perfectas para una velada romántica.
Frank Sinatra: Las clásicas interpretaciones de Sinatra, como “Fly Me to the Moon” y “My Funny Valentine”, añaden un toque de elegancia y nostalgia.
Elton John: Canciones como “Your Song” y “Can You Feel the Love Tonight” de Elton John pueden aportar un toque melódico y emotivo a la cena.
Nora En Pure: Si prefieres una música más contemporánea pero relajante, Nora En Pure ofrece pistas de deep house con un toque atmosférico y elegante.
Café del Mar compilations: Estas recopilaciones de música chill-out y lounge son ideales para crear un ambiente relajado y romántico.
Música instrumental clásica: Piezas de compositores clásicos como Chopin, Debussy o Mozart pueden proporcionar un fondo musical sofisticado y tranquilo.

¿Cómo tengo que preparar la mesa para mi cena romántica?

Preparar la mesa para una cena romántica implica cuidar los detalles para crear un ambiente acogedor y especial. Aquí tienes algunos consejos para decorar la mesa de manera romántica:

Mantel y servilletas: Elige un mantel suave y de tonos suaves como blanco, crema o colores pastel. Las servilletas pueden ser del mismo tono o en un color que complemente la paleta elegida.
Vajilla y cubertería: Utiliza vajilla y cubertería elegante. Platos blancos o en colores neutros suelen funcionar bien. Si tienes copas de vino, colócalas junto a cada puesto.
Centro de mesa: Coloca un centro de mesa que no sea demasiado alto para no obstruir la vista entre tú y tu pareja. Puedes usar flores frescas en un jarrón o velas aromáticas en candelabros elegantes.
Velas: Las velas son esenciales para crear un ambiente romántico. Coloca varias velas en la mesa para dar una luz suave y cálida. Puedes usar candelabros o portavelas individuales.
Iluminación: Asegúrate de tener una iluminación suave en la habitación. Puedes utilizar lámparas de mesa con pantallas de tela para difundir la luz y crear una atmósfera íntima.
Flores: Las flores frescas añaden un toque romántico. Opta por arreglos simples y elegantes. Rosas, lirios o tulipanes son buenas opciones.
Música: Coloca un altavoz discreto en la habitación y elige una lista de reproducción de música romántica y suave para ambientar el espacio.
Detalle personal: Añade un toque personal, como una tarjeta de amor escrita a mano o pequeños detalles que tengan un significado especial para ti y tu pareja.
Platos y comida: Coloca los platos y la comida de manera estética. Decora los platos con ingredientes frescos y coloridos.
Orden y simetría: Mantén un sentido de orden y simetría en la disposición de los elementos en la mesa para dar una sensación de armonía.

¿Cómo se coloca la vajilla, cubertería, etc en la mesa?

Aquí tienes una guía básica sobre cómo colocar la vajilla, la cubertería y otros elementos en la mesa de manera elegante y organizada:

Colocación de la vajilla y cubertería:

Plato base (si se utiliza): Si decides usar un plato base, colócalo en el centro de cada lugar.
Plato llano: Colócalo encima del plato base o bien directamente en la mesa.
Servilletas: Puedes colocar la servilleta doblada a la izquierda del plato o sobre él, o incluso dentro de una copa si se trata de una copa de vino o agua.
Cuchillos: Coloca el cuchillo a la derecha del plato y con el filo hacia adentro.
Tenedor: Coloca el tenedor a la izquierda del plato.
Cuchara: Coloca la cuchara a la derecha del cuchillo.
Copa de agua: Coloca la copa de agua sobre el cuchillo, ligeramente a la derecha.
Copa de vino: Si sirves vino, coloca la copa de vino a la derecha de la copa de agua, un poco más arriba.

Otros elementos:

Pan: Puedes colocar rebanadas de pan en un plato pequeño en el centro de la mesa, o proporcionar un cesto de pan en el centro.
Centro de mesa: Un arreglo de flores o velas puede ir en el centro de la mesa. Asegúrate de que no obstruya la vista entre vosotros.
Salero y pimentero: Puedes colocar un juego de salero y pimentero cerca del centro de la mesa para que sea accesible para los dos.
Plato de postre y tenedor de postre: Si sirves un postre, coloca un plato de postre con un tenedor de postre en la parte superior del plato principal.

Ideas para hacer la cena romántica en el jardín de tu casa

¡Una cena romántica en el jardín suena encantadora! Aquí tienes algunas ideas adicionales para hacer que esta experiencia sea aún más especial:

Iluminación suave: Coloca luces suaves, como guirnaldas de luces o farolillos, en los árboles o alrededor del área de la cena para crear un ambiente mágico y acogedor.
Mantas y cojines: Coloca mantas y cojines cómodos en el suelo o en las sillas para que tú y tu pareja os podáis sentar cómodamente mientras disfrutáis de la cena.
Alfombra o tapete: Si deseas crear un espacio más definido, puedes colocar una alfombra o tapete en el suelo donde se ubicarán los cojines y la mesa.
Caminos de velas: Crea senderos de velas en el jardín para guiar a tu pareja hacia el área de la cena. Esto añade un toque muy romántico.
Música en vivo: Si tienes habilidades musicales o conoces a alguien que pueda tocar algún instrumento, considera agregar música en vivo para acompañar la cena.
Fuego y calor: Si la temperatura puede ser fresca, coloca una pequeña fogata o una chimenea portátil cerca. Además de calidez, aportará un ambiente acogedor.
Decoración natural: Aprovecha la belleza del jardín. Utiliza flores frescas y elementos naturales, como ramas, hojas y piedras, para decorar la mesa y el área.
Menú temático: Si es posible, organiza el menú en torno a un tema específico, como cocina mediterránea, tapas españolas o picnic campestre.
Burbujeante o cócteles: Sorprende a tu pareja con una copa de champán, vino espumoso o un cóctel especial al comienzo de la cena.
Actividades después de la cena: Prepara una pequeña sorpresa después de la cena, como observar las estrellas, dar un paseo por el jardín iluminado o disfrutar de una película al aire libre.
Mensaje o carta: Deja una nota o carta especial en la mesa para expresar tus sentimientos y lo mucho que valoras a tu pareja.
Relajación y conexión: Crea un ambiente relajado y sin prisas para permitirte a ti y a tu pareja conectarse y disfrutar del tiempo juntos.

¿Se me olvida algo?

Aquí hay algunos elementos importantes que a veces se olvidan al planificar una cena romántica en el jardín:

Repelente de insectos: Dependiendo de la época del año y la ubicación, los insectos podrían ser un inconveniente. Ten a mano repelente de insectos para evitar interrupciones incómodas.
Mantener los alimentos frescos: Si estás sirviendo alimentos que deben mantenerse frescos, asegúrate de tener una forma de mantenerlos refrigerados durante la cena.
Plan B para el clima: Aunque el plan es cenar al aire libre, siempre existe la posibilidad de que el clima no coopere. Tener un plan B, como una carpa o un área cubierta, puede ser útil en caso de lluvia o mal tiempo.
Luz extra: Asegúrate de tener suficiente iluminación en caso de que la cena se alargue y la oscuridad aumente. Linternas o lámparas de mano pueden ser útiles.
Asientos adicionales: Si hay más invitados de lo esperado o si prefieres tener asientos adicionales, asegúrate de tener sillas o cojines extra disponibles.
Utensilios y servilletas adicionales: Es fácil que los utensilios o las servilletas se caigan o se ensucien. Ten algunos extras a mano por si acaso.
Cámara o teléfono cargado: ¡No querrás olvidar capturar los hermosos momentos de la cena! Asegúrate de que tu cámara o teléfono estén cargados.
Toma de corriente cercana: Si planeas usar luces, música o cualquier otro dispositivo electrónico, asegúrate de que haya tomas de corriente cerca o de tener extensiones eléctricas.
Agua y bebidas no alcohólicas: Junto con las bebidas alcohólicas, asegúrate de tener agua y opciones de bebidas no alcohólicas disponibles para mantenerse hidratado.
Revisión de alergias o restricciones alimentarias: Si tienes invitados, asegúrate de conocer sus alergias o restricciones alimentarias para planificar un menú adecuado.
Tiempo para relajarse: Asegúrate de que tú y tu pareja tengan tiempo para relajarse antes de la cena. No te sientas abrumado por la preparación y disfruta del proceso.

¡Espero que tengas una cena increíblemente romántica y deliciosa!