Comer melón a diario es un hábito saludable y no supone ningún peligro para nuestra salud, al contrario, su alto contenido en agua nos mantendrá bien hidratados.
El melón contiene casi un 90% de agua y pocos nutrientes, con tan solo 36 calorías por cada 100 gramos de peso.
En otras palabras, el melón es un alimento de muy baja energía que resulta ideal para bajar de peso.
Beneficios de consumir melón
Después del agua, es más abundante en hidratos de carbono (6% de la composición total) formados por azúcares como la fructosa, la sacarosa y la glucosa. El 1% restante consiste en fibras.
Esta fruta tiene un alto valor nutritivo y además es diurética. Contiene más de la mitad de la dosis diaria recomendada de Vitamina C en tan solo 100 gramos. Su contenido en betacarotenos se transforman en Vitamina A y ambos antioxidantes ayudan a combatir el cáncer y los problemas cardíacos.
Otro de los beneficios de consumir melón, son la vitamina B1, B2 y B3, el fósforo, el potasio, el magnesio, el ácido fólico y el calcio que contiene, ya que proporcionan vitaminas y minerales esenciales a nuestro cuerpo.
También se le atribuyen propiedades linfáticas, depurativas, desintoxicantes y cicatrizantes para la piel, así como de mejora para la función del sistema inmunológico y de propiedades que ayudan a regular las funciones de nuestro sistema nervioso.
Además, los melones contienen una cantidad importante de potasio, que es un micronutriente que nos ayuda a regular la presión arterial y reduce el riesgo de enfermedades cardiovasculares.
Comparativa nutricional del melón con otras frutas comunes
Tabla comparativa entre el melón y otras frutas comunes en términos de contenido nutricional por cada 100 gramos:
| Fruta | Calorías | Proteína | Grasa | Carbohidratos | Fibra | Azúcar | Potasio | Vitamina C |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Melón | 36 | 0,8 | 0,2 | 8,2 | 0,9 | 7,9 | 267 | 36,7 |
| Uvas | 69 | 0,7 | 0,2 | 18,1 | 0,9 | 15,5 | 191 | 3,2 |
| Manzana | 52 | 0,3 | 0,2 | 14 | 2,4 | 10,4 | 107 | 4,6 |
| Plátano | 89 | 1,1 | 0,3 | 23,5 | 2,6 | 12,2 | 358 | 8,7 |
| Fresa | 32 | 0,7 | 0,3 | 7,7 | 2 | 4,9 | 151 | 58,8 |
Hay que tener en cuenta que estos valores pueden variar ligeramente según la variedad y madurez de la fruta. En general, el melón es una fruta baja en calorías y rica en nutrientes, especialmente en potasio y vitamina C.
¿Es perjudicial comer melón por la noche?
Existe el mito de que comer melón por la noche antes de acostarse puede causar indigestión. Sin embargo, esta creencia es falsa: el melón se puede tomar en cualquier momento del día sin que afecte a nuestra salud.
Eso sí, como cualquier otro alimento, evita tomarlo demasiado frío ya que nos puede llegar a provocar un síncope de hidrocución o mal llamado ‘corte de digestión’ debido al choque térmico que se produce cuando sometemos a nuestro cuerpo a un cambio brusco de temperatura. Lo más recomendable es sacarlo siempre de nuestro refrigerador unos minutos antes de consumirlo para que se atempere.
